Effettua l'accesso o una nuova registrazione.
1 ora 1 giorno 1 settimana 1 mese Sempre
Inserisci il nome utente, la password e la durata della sessione.

Questa sezione ti permette di visualizzare tutti i post inviati da questo utente. N.B: puoi vedere solo i post relativi alle aree dove hai l'accesso.

16

Patchwork / - 2 alla partenza!!!!!!!!

« il: 11 Novembre 2004, 09:00:34 »

Buon viaggio e cercate di godervi a pieno ogni momento che trascorrerete in quella terra magica.
Io sono tornata ormai da un anno e mezzo ma credetemi non passa giorno senza che io ripensi a quei fantastici momenti.

P.S.a dire il vero sono un pò (tanto) invidiosa.

17

Patchwork / Saluti e Informazioni

« il: 04 Ottobre 2004, 14:15:25 »

Assolutamente Rangiroa è da non perdere, è davvero fantastica!
Ci ho lasciato il cuore in quel posto meraviglioso dai colori brillanti e dalla quiete ineguagliabile!
Merita davvero.

18

Patchwork / il mio sito sulla polinesia

« il: 28 Settembre 2004, 10:40:29 »

Ho dato un'occhiata al sito, davvero carino, se dovessi tornare in Polinesia credo che mi affiderei a te ma purtroppo per ora non posso proprio affrontare un viaggio così dispendioso.
Ma secondo te, un viaggio di circa 3 settimane girovagando per qualche isola, escludendo Bora Bora e Moorea, in pensioni famigliari, quanto potrei spendere?

19

Patchwork / Intercontinental Beachcomber Resort

« il: 17 Giugno 2004, 07:54:40 »

Anch'io sono stata nei beachcomber e posso dirti che secondo il mio parere, quello di Bora Bora è stupendo, piccolo molto curato e con un personale davvero cordiale e simpaticissimo, dai camerieri alla ragazza delle escursioni, tutti insomma.
A Morea invece io ti consiglio di provare a fare un salto alla SPA del Beachcomber, un esperienza rilassantissima.
Qui purtroppo il mare non è proprio il massimo secondo me, in compenso trovi i delfini e ci puoi fare il bagno insieme (finanze permettendo).
Tahiti lasciamo stare, io ho fatto una sola notte, quella prima della partenza e, arrivando da posti tranquilli come Bora. Moorea e Rangiroa, ci siamo trovatati nel caos più totale, è una struttura molto grande quindi con un sacco di persone e non ti dico, alla colazione code per prendere posto, insomma un trauma.Poi cmq la struttura è bella come pure le camere.
Per quanto riguarda le escuriosioni dipende molto cosa ti piace, mare, cultura o altro, c'è un po di tutto.
Non sai quanto ti invidio, prima che io ci possa tornare passeranno sicuramente anni

20

Patchwork / risposta per Lanner

« il: 15 Marzo 2004, 10:20:31 »

Beh forse non so dirti troppo su Rangiroa, purtroppo ci sono stata solo 4 gg e ho alloggiato al Kia Ora Village dove so che c e il diving center, cmq anche girando per il paese ai lati della strada trovi le indicazioni di alcuni diving center, c'è solo l'imbarazzo della scelta

21

Patchwork / INFO URGENTI - SNORKELING IN POLINESIA

« il: 20 Gennaio 2004, 16:57:54 »

Sono d'accordo, lo snorkeling fatto al pass a Rangiroa è stata la cosa più bella mai vista in vita mia.
Un'esperienza incredibile, le parole non riuscirebbero mai ad esprimere completamente quello che è nella realtà.

22

Patchwork / in cerca di notizie x la nostra luna di miele

« il: 07 Gennaio 2004, 16:13:28 »

L'unico consiglio che posso darti è quello di non perderti assolutamente Rangiroa!!!!!!!

23

Racconti di viaggio / FINE DI UN SOGNO

« il: 04 Dicembre 2003, 15:54:02 »

Quando torni a Rangiroa, se ritrovi il tuo pezzo di anima lasciato li, guardati in giro e vedi se riesci a trovare anche il mio.
Anch'io sono stata nelle tue stesse isole e Rangiroa è stata la migliore.
L'unica cosa che posso dirti è che io sono tornata dal mio viaggio in Polinesia da quasi sette mesi e non passa giorno che io non ci penso, credo che il mal di Polinesia sia un male incurabile.

24

Patchwork / Vaniglia

« il: 07 Novembre 2003, 09:22:07 »

Ciao, ti riscrivo riassumento quello che mi aveva scritto Miki

Profumare lo zucchero: Taglio il baccello in due o tre parti e lo metto nella zuccheriera.Rilascia sapore e profumo per due o tre mesi.
Caffè e dolci sono più profumati e con un sapore molto leggero di vaniglia.
Quando si nota dopo due o tre mesi che il baccello non è più morbido lo si metto in un dito di acqua tiepida per mezza giornata e vedrete che riprende volume e si potrà riutilizzare ancora per un paio di mesi.
L’acqua non buttarla, si può usarla per fare dolci, nella macedonia o nella moka per il prossimo caffè.
I più raffinati anziché usare acqua usano un dito di Rhum.
Quando poi si seccheranno nuovamente, la prima volta che usate il forno, una volta spento, quando non è troppo caldo metteteci dentro i baccelli. Quando sono croccanti li potete macinare e ottenete così la polvere di vaniglia.
La polvere può essere utilizzata per
-   unita allo zucchero in polvere avrete lo zucchero vanigliato
-   spruzzata sulla macedonia da un sapore ineguagliabile
-   associata alla crema fresca, panna, besciamella, potete utilizzarla per preparazioni di salse varie

Ricetta
Utilizzate un pesce bianco
Infarinare il pesce e fare cuocere bene ma lentamente
A parte in una padella antiaderente far rosolare senza condimento delle mandorle a pezzetti o a sfoglie
Preparate la salsa di vaniglia aggiungendo la polvere di vaniglia o a crema fresca o a panna o a besciamella, fate restringere a fuoco basso.
Prendete il filetto cotto e fatelo passare nelle mandorle fino a quando non è tutto coperto, ciò che avanza lo mettete sopra. Versate la salsa sul filetto.


Ci tengo a ringrazianre nuovamente Miki per questa fantastica risposta che mi aveva inviato prima del mio viaggio in Polinesia.
Purtroppo sono ormai quasi sei mesi che sono tornata e non passa giorno senza che io ripensi a quei luoghi o a quelle persone.
Cosa mi è rimasto nel cuore di quel viaggio?
Tutto e adesso forse anche un po di malinconia che mi prende ogni tanto, ma la vita non è quella che abbiamo vissuto la ma quella che viviamo qui ogni giorno, purtroppo.

Un saluto a bobi, spero di aver soddisfatto le tue curiosità o meglio spero che Miki con questa risposta le abbia soddisfatte.

Ciao
Ely

25

Patchwork / Vaniglia

« il: 06 Novembre 2003, 12:25:35 »

Chi di voi aveva chiesto se qualcuno aveva ancora le informazioni date da Miki sulla vaniglia?
Visto che quella risposta sulla vaniglia data da  Miki era riferita ad una mia domanda, mi sono stampata quanto aveva scritto, se siete interessati fatemelo sapere tramite il forum, vedrò cosa posso fare.

26

Patchwork / IAORANA

« il: 08 Ottobre 2003, 09:14:29 »

Sono d'accordo, anche a me manca la presenza di Iaorana su questo forum.
Miki dove seiiiiiii???